Formadora de barras BAGUETTO SM-380S en acero inoxidable
Formadora de barras en acero inoxidable para uso profesional intensivo
La formadora de barras BAGUETTO SM-380S es una máquina diseñada para panaderías y obradores que necesitan un formado preciso, continuo y con un alto nivel de higiene. Esta versión destaca por su construcción completamente en acero inoxidable, lo que la hace ideal para entornos profesionales exigentes.
Permite trabajar piezas entre 50 y 1200 gramos, manteniendo regularidad en el formado de baguettes y barras, con un sistema de laminado progresivo y ajuste mecánico sencillo.
Además, la máquina se suministra con mesa con ruedas incluida en el precio, lista para integrarse directamente en el flujo de trabajo del obrador.
Ventajas de la versión inox
- Máxima higiene en contacto con alimentos
- Mayor resistencia a la corrosión y al uso intensivo
- Limpieza rápida y sencilla
- Mayor durabilidad en entornos exigentes
- Acabado profesional de alta calidad
Es la opción recomendada para panaderías que trabajan con estándares altos de limpieza o producción continua.
Sistema de formado y regulación
La BAGUETTO SM-380S incorpora un sistema de trabajo robusto basado en rodillos y cintas transportadoras que permite un formado uniforme y repetible.
- 3 rodillos en polipropileno
- Ajuste mecánico de laminado
- Ajuste mecánico de longitud
- Cintas transportadoras de fieltro
- Transmisión mediante cadenas
Su sistema de reglaje permite adaptar la máquina fácilmente a diferentes formatos de barra.
Características técnicas
| Peso de la masa | 50 – 1200 g |
| Capacidad | 1200 piezas/hora |
| Ancho de laminado | 75 cm |
| Potencia motor | 0,55 kW |
| Voltaje | 230/400V 50Hz 3Ph |
| Peso neto | 250 kg |
| Ancho | 970 mm |
| Profundidad | 680 mm |
| Altura | 1550 mm |
Diseño funcional y equipamiento incluido
La máquina incluye una estructura robusta completamente en acero inoxidable y una base con ruedas que facilita su desplazamiento dentro del obrador.
- Estructura completamente en acero inoxidable
- Mesa con ruedas incluida
- Empuñaduras para desplazamiento
- Sistema de reglaje práctico
- Protección opcional de seguridad
Está diseñada para ofrecer fiabilidad, durabilidad y un alto nivel de higiene en producción profesional.
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