Divisora hidráulica de masa 20 divisiones para panadería profesional
Divisora hidráulica profesional para dividir masa con precisión
La divisora hidráulica de 20 divisiones está diseñada para panaderías, pizzerías y obradores que necesitan dividir la masa de forma rápida, uniforme y sin esfuerzo manual. Gracias a su sistema hidráulico, permite trabajar con mayor comodidad y garantizar una alta regularidad en cada pieza.
Es una máquina orientada a producción profesional que mejora la eficiencia del proceso, reduce tiempos de trabajo y aporta consistencia en el pesado de la masa en cada ciclo, incluso en jornadas intensivas.
Ventajas de la divisora hidráulica
- División uniforme y precisa de la masa
- Reducción del esfuerzo físico del operario
- Mayor rapidez en el proceso de producción
- Regularidad en el peso de las piezas
- Funcionamiento silencioso y estable
Es una solución ideal para panaderías que buscan aumentar la productividad manteniendo el control del proceso y la calidad del producto final.
Sistema hidráulico y funcionamiento automático
La máquina incorpora un sistema hidráulico que permite realizar la división de la masa mediante presión controlada, asegurando precisión y repetibilidad en cada ciclo de trabajo.
- Levantamiento automático de cuchillas
- Presión homogénea en toda la masa
- Motor y bomba protegidos contra polvo y harina
- Funcionamiento silencioso (< 68 dB)
Este sistema permite trabajar con mayor seguridad, menor desgaste y una mayor durabilidad del equipo en uso intensivo.
Cuba redonda o cuadrada según tu proceso de trabajo
La divisora está disponible con cuba redonda o cuba cuadrada, permitiendo adaptarse al tipo de masa y al flujo de trabajo del obrador.
- Cuba redonda: mejor distribución de la masa y mayor homogeneidad en la división
- Cuba cuadrada: mejor aprovechamiento del volumen y adaptación a bloques de masa
Ambas configuraciones ofrecen el mismo rendimiento en división, por lo que la elección depende principalmente del tipo de producción y preferencia del operario.
Características técnicas
| Divisiones | 20 |
| Peso por pieza | 100 – 950 g |
| Potencia | 1,1 kW |
| Voltaje | 230/400V 3Ph 50Hz |
| Peso máquina | 265 – 285 kg |
| Dimensiones base | 680 x 680 mm |
| Altura máquina | 965 mm |
| Altura total | 1615 mm |
Construcción robusta y facilidad de mantenimiento
La máquina está construida con una estructura sólida preparada para uso continuo en entornos profesionales. Incorpora elementos que facilitan tanto la seguridad como la limpieza diaria en el obrador.
- Cuba y cuchillas con recubrimiento en acero inoxidable
- Acceso fácil para limpieza
- Ruedas giratorias con freno
- Manillas para posicionamiento
- Opción de cuerpo completo en acero inoxidable
Es una divisora pensada para ofrecer fiabilidad, durabilidad y un rendimiento constante en el trabajo diario de panadería.
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En Aldapan también publicamos guías técnicas de panadería con consejos, comparativas y recomendaciones prácticas para ayudarte a elegir la maquinaria más adecuada según tu tipo de producción.
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