Cortadora de pan profesional Sinmag Primo de sobremesa
Corte uniforme para panaderías y obradores
La cortadora de pan profesional Sinmag Primo está diseñada para panaderías, obradores, supermercados y establecimientos que necesitan rebanar el pan con rapidez, regularidad y una presentación uniforme.
Su diseño robusto y compacto permite instalarla directamente sobre un mostrador o mesa de trabajo. También puede equiparse con una bancada móvil opcional para facilitar su colocación y desplazamiento.
La máquina ofrece una capacidad de hasta 200 panes por hora, permitiendo agilizar el servicio y reducir el trabajo manual en establecimientos con una producción continua.
Rebanadas de espesor uniforme
El sistema de cuchillas mantiene una tensión adecuada para conseguir un corte regular en todas las rebanadas.
- Corte homogéneo del pan
- Rebanadas regulares
- Presentación uniforme del producto
- Menor manipulación manual
- Preparada para uso profesional
La regularidad del corte mejora la presentación del pan y facilita su envasado o exposición para la venta.
Grosor de rebanada a elegir
La cortadora está disponible con diferentes separaciones entre cuchillas para adaptarse al tipo de pan y al grosor de rebanada requerido.
- 9 mm
- 10 mm
- 12 mm
- 13 mm
- 14 mm
- 16 mm
Se debe seleccionar un único grosor de corte al configurar la máquina. El espesor no se regula durante el funcionamiento.
Palanca con tracción progresiva
El proceso de corte se controla mediante una palanca lateral con tracción progresiva, permitiendo al operario acompañar el movimiento de forma controlada.
- Accionamiento sencillo mediante palanca
- Movimiento progresivo y controlado
- Manejo intuitivo
- Adecuada para trabajo diario
Este sistema combina un funcionamiento práctico con una construcción compacta, adecuada para instalar la máquina cerca de la zona de venta o preparación.
Pan de hasta 440 x 300 x 165 mm
La zona de corte admite panes con unas dimensiones máximas de:
- Longitud máxima: 440 mm
- Anchura máxima: 300 mm
- Altura máxima: 165 mm
Estas dimensiones permiten trabajar con diferentes formatos de pan dentro de los límites establecidos por el fabricante.
Recogedor de migas extraíble
La parte inferior incorpora un recogedor de migas fabricado en PVC, diseñado para retirarse y vaciarse con facilidad.
- Recogida de migas durante el corte
- Cajón fácilmente extraíble
- Vaciado rápido
- Facilita la limpieza diaria
Este sistema ayuda a mantener organizada la zona de trabajo y simplifica las tareas habituales de limpieza.
Instalación sobre mostrador o bancada
La Primo puede utilizarse como cortadora de pan de sobremesa o instalarse sobre la bancada opcional suministrada con ruedas pivotantes.
- Instalación directa sobre mesa o mostrador
- Bancada móvil disponible como opción
- Ruedas pivotantes para facilitar el desplazamiento
- Estante inferior para almacenamiento
La bancada opcional mide 600 x 590 x 660 mm y permite convertir la cortadora en una máquina independiente dentro del establecimiento.
Tapa de seguridad opcional
La cortadora puede suministrarse con una tapa de seguridad que cubre la zona superior de alimentación.
- Protección adicional de la zona de corte
- Diseño transparente
- Supervisión visual del proceso
- Disponible como equipamiento opcional
Alimentación monofásica
La máquina funciona con alimentación eléctrica monofásica, facilitando su instalación en panaderías, tiendas y otros establecimientos profesionales.
- Voltaje: 230 V
- Conexión monofásica
- Frecuencia: 50 Hz
- Potencia: 0,37 kW
Características técnicas
| Tipo de máquina | Cortadora de pan profesional |
| Marca | Sinmag |
| Modelo | Primo |
| Instalación | Sobremesa |
| Capacidad | Hasta 200 panes por hora |
| Espesor de rebanada | 9 / 10 / 12 / 13 / 14 / 16 mm |
| Selección del espesor | Un grosor fijo a elegir |
| Dimensiones máximas del pan | 440 x 300 x 165 mm |
| Accionamiento | Palanca con tracción progresiva |
| Potencia | 0,37 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Fases | Monofásica |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Dimensiones de la máquina | 670 x 700 x 760 mm |
| Dimensiones máximas de trabajo | 680 x 700 x 880 mm |
| Peso neto | 114 kg |
| Recogedor de migas | PVC, extraíble |
| Bancada móvil | Opcional |
| Dimensiones de la bancada | 600 x 590 x 660 mm |
| Tapa de seguridad | Opcional |
Aplicaciones profesionales
- Panaderías
- Despachos de pan
- Supermercados
- Obradores profesionales
- Tiendas de alimentación
- Restauración y colectividades
La Sinmag Primo es una solución compacta para establecimientos que necesitan ofrecer pan rebanado de forma rápida, uniforme y profesional.
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